صور فواكه مجففة PNG شفافة

قم بتنزيل أشهر وأفضل جودة عالية مجانًا صور فواكه مجففة PNG شفافة تتوفر خَلْفِيَّاتٍ بأحجام مختلفة. لعرض دقة حجم PNG بالكامل ، انقر فوق أي مـــن الصورة المصغرة أدناه.

الفاكهة المجففة هي الفاكهة التــي تمت إزالة الجزء الأكبر مـــن محتواها المائي الأصلي ، إما بطريقة طبيعي ، عن الية التجفيف بالشمس ، أو بطريقة مصطنع ، يتم استخدام مجففات أو مجففات متخصصة. للفاكهة المجففة تاريخ طويل مـــن استخدام فــي بلاد مـــا بين النهرين ، يرجع إلــى الألفية الرابعة قبل ميلاد ، وهي مشهورة بنكهتها الحلوة ومحتواها الغذائي وفترة صلاحيتها الممتدة.

أصبح استهلاك الفواكه المجففة أكثر انتشارًا فــي السنوات الأخيرة. يعد الزبيب مـــن أشهــر الفواكه المجففة ، يليه التمر ، والخوخ ، والتين ، والمشمش ، والخوخ ، والتفاح ، والكمثرى. يشار إلــى الفواكه التــي تم تجفيفها فــي الشمس أو فــي مجففات نفق الرياح الساخنة بالفواكه المجففة “التقليدية” أو “التقليدية”. قبل التجفيف ، يحصل غمر العديد مـــن الفواكه مثل التوت البري والتوت والكرز والفراولة والمانجو بحلاوة (مثل شراب السكروز). بعض الفواكه المجففة ، مثل البابايا والكيوي والأناناس ، هي بالفعل فواكه مسكرة.

المحتوى الغذائي للفواكه المجففة مشابه للمحتوى الغذائي للفواكه الطازجة. يحصل إختيار المحتوى الغذائي للفواكه المجففة المختلفة مـــن خــلال نظيرتها الطازجة وطريقة المعالجة.

لآلاف السنين ، كانت الفواكه المجففة التقليدية بما فــي ذلك الزبيب والتين والتمر والمشمش والتفاح دعامة أساسية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. ويرجع ذلك جزئيًا إلــى زراعته المبكرة فــي الهلال الخصيب ، والذي يشمل مناطق إيران الحديثة والعراق وجنوب غرب تركيا وسوريا ولبنان وفلسطين وإسرائيل وشمال مصر. أول وسيلة لحفظ الطعام كانت التجفيف أو التجفيف: فالعنب والتمر والتين الــذي يسقط مـــن الشجرة أو العنب يجفف فــي الشمس الحارقة. أخذت هذه الثمار المتساقطة طريقةًا صالحًا للأكل ، وقد قدرها الصيادون الأوائل لثباتها وكذلك حلاوتها المركزة.

تم ذكر الفواكه المجففة لأول مرة علــى أقراص بلاد مـــا بين النهرين التــي يرجع تاريخها إلــى حوالي 1500 قبل ميلاد ، والتي تشمل أقدم الوصفات المكتوبة المعروفة فــي العالم. هذه الألواح الطينية المنقوشة بالكتابة المسمارية ، المكتوبة باللغة الأكادية ، لغة بابل اليومية ، تصف وجبات تركز علــى الحبوب (الشعير ، الدخن ، القمح) والخضروات والفواكه مثل التمر والتين والتفاح والرمان والعنب. تم استخدام التمر وعصير التمر فــي الشراب والزبيب كمحليات مـــن قبل هذه الحضارات المبكرة. استخدموا الفاكهة المجففة فــي خبزهم ، والتي تراوحت مـــن خبز الشعير العادي للعمال إلــى كعك متبل مزخرف جدًا بالعسل للقصور والمعابد.

كانت شجرة النخيل مـــن أولى الأشجار المزروعة. تمت زراعته منذ حوالي 5000 عام فــي بلاد مـــا بين النهرين. كانت التمر أرخص الوجبات الأساسية لأنه نمت بكثرة فــي الهلال الخصيب وكانت وفيرة جدًا (متوسط ​​غلة نخيل التمر 50 كجم (100 رطل) مـــن الفاكهة سنويًا لمدة 60 عامًا أو أكثر). تم توثيقها بعناية فــي الآثار والمعابد الآشورية والبابلية لأنه كانت ثمينة للغاية. قام فلاحو بلاد مـــا بين النهرين بتجفيفها وأكلها كحلويات. أضافوا نكهة لأطباق اللحوم وفطائر الحبوب ، سواء كانت طازجة أو مجففة طرية أو مجففة. تم تقديرهم مـــن قبل المسافرين لقوتهم واقترحوا كمنشطات مضادة للإرهاق.

كان التين موضع تقدير كبير فــي أوائل بلاد مـــا بين النهرين وفلسطين ومصر ، جدير بالذكر يُفترض أنه تم استخدامه بطريقة متكرر أكثر مـــن التمر أو علــى قدم المساواة معه. تم اكتشاف العديد مـــن الأمثلة فــي المقابر المصرية كهدايا جنائزية ، اضافة لذلك إلــى ظهورها فــي اللوحات الجدارية. نمت التين بكثرة فــي كل أنحاء اليونان وكريت ، وكانت الدعامة الأساسية لكل مـــن الأغنياء والفقراء ، لا سيما فــي طريقة جاف.

فــي القرن الرابع قبل ميلاد ، بدأت زراعة العنب فــي أرمينيا ومنطقة شرق البحر الأبيض المتوسط. كان العنب يجفف فــي حرارة الصحراء القاسية ليصنع الزبيب. نمت زراعة العنب وإنتاج الزبيب بسرعة فــي شمال إفريقيا ، بما فــي ذلك المغرب وتونس. بسبب المناخ القاحل المثالي للتجفيف بأشعة الشمس ، كان الفينيقيون والمصريون رواد صناعة الزبيب. قاموا بتخزينها فــي جرار ووزعوها بالمئات علــى معابد أخرى. كمـــا استخدموها فــي الخبز والمعجنات ، بعضها محضر بالعسل والبعض الآخر بالحليب والبيض.

انتقلت هذه الفاكهة مـــن الشرق الأوسط إلــى اليونان ثـــم إلــى إيطاليا ، جدير بالذكر أصبحت عنصرًا أساسيًا فــي المطبخ. كان الرومان القدماء يستهلكون الزبيب بكميات عديدة علــى كل مستويات المجتمع ، وكانوا عنصرًا أساسيًا فــي وجباتهم اليومية ، إلــى جانب الزيتون والفواكه الطازجة. يتكون الإفطار فــي الغالب مـــن الخبز الزبيب الــذي يؤكل مع الحبوب والبقوليات والحليب المزروع. كان الزبيب ذو قيمة عالية لدرجة أنه تم استخدامه كمكافأة للرياضيين الممتازين وعملة مقايضة ممتازة.

تحميل صور فواكه مجففة PNG شفافة معرض.

games
ستجدون دائماً أحدث خلفيات فخمة، صور شديدة الرقي والذوق الجميل. خلفية فخمه. تغير خلفيه الصورة، تغير خلفيات الصور بالعديد من… صور فخمه; صور خلفيات فخمه; خلفيات فخمه ...